kodawari-shijimi
頑固漁師の日々ブログ

裏山産、初物タケノコはいりいました~😋

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こんばんは~~!!
今日は漁から帰ってきて休憩中にちょっくら裏山へ。
この時期になると雨降った次の日はそわそわしちゃうんです。
そう!!タケノコです!!
最近何度か通いましたが、今日やっと収穫できました。
じゃーーーん😋

っということで、今日の夕食はうちの山で採れた竹の子で!!
去年は寒かったせいか成長が遅かったのですが、
今年は1週間ほど早く採れました!わーい、わーい!!
土の上には2mmほどしか頭を出していなく、
掘って探すんです。😋
その分身も柔らかで美味しいんですよね~~。
このシーズン、毎週末になると子供たちは竹の子探しに夢中です。笑
竹の子狩りしたいな~~っという方は声をかけてください。
私の趣味なので行けそうであればご案内しますね。笑

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