今日は筑波山に夕日が沈むということを聞き、クルージングツアーに参加させていただきました。とても親切に案内していただきました。急遽帰ることになり日没までいられなかったのですが、わざわざ船を出して夕日の写真を撮って送ってくださいました。お心遣いに感謝します。また宜しくお願いします。

毎回免許の書き換えのときに必ずお土産として涸沼川水産に立ち寄ります。だいたい車で8分ほど走ると急に涸沼湖が広がり雰囲気ががらりと変わります。いってみないとこの感じは味わえないです！笑
ここのしじみを食べてしまうとどこのしじみも食べられません。まず砂を噛んだことがありません。新鮮なしじみは直売所に行けば手にはいるかもしれませんが、こちらのしじみは新鮮さだけでなくなぜか味が深い。家族も親戚もご近所のみなさんも涸沼川水産の野口さんのしじみが大好きです！

茨城にいったのでお土産を買おうと調べていたところ涸沼のしじみが珍しく買うことにしました。今まで水戸にはよく行っていましたが、涸沼には行ったことがありませんでした。驚くほど綺麗なところで親沢公園で休憩しましたがキャンプもできるみたいです。水戸とは対照的な雰囲気でとてものんびり過ごすことができ車で15分ほどで来れるのでおすすめです。通りすがりの涸沼川水産に立ち寄ることにしましたが、これまた正解。行ったあとに調べましたがクチコミが凄いですね
クチコミ以上の素敵な場所と素敵な店主様でした。また観光で茨城にいく際には伺わせてください。

しじみって汁だけ飲むものだと思ってたのですが、概念を覆されました。身を口一杯に食べたのは初めてです。ご主人様にバター炒めも勧めてもらいさっそく試してみたら、ごはん何倍もおかわりしてしまいました。

今回初めて食べましたが、どこのしじみよりも美味しい。というよりも、これはしじみなの？と思ってしまうほど。大きい粒と中粒の2サイズがありましたが、どだちらも出汁がめちゃくちゃでてきました。熱湯のお湯に入れた瞬間、白い出汁が沢山…驚きです。

通りがかりに涸沼川水産に寄ることに。今回は久しぶりに伺いました。今日はここ最近で１番寒いように感じていたところ、奥様が特別にしじみ汁を出してくれました。ここのしじみは格別な上に、寒いなかで頂くしじみ汁…この味が本当に忘れられない。心も身体も温まりました。

夫がカメラマンで涸沼の朝日の撮影をしたいということで紹介していただき予約をいたしました。前日が雨だったので、足元が滑ったり、濡れてたり心配していたのですが、船もきちんと拭いていてくださり椅子も用意してくださってました。夫は一眼レフで私はゴープロと携帯で撮影。船の上で何不便なく過ごしました。ツアーは2時間ほど。日の出が5:55だったので、5:00に集合。5分ほどで準備を済まし、の乗船後5分ほどで撮影ポイントへ。希望を聞いてくれるので、どのような写真を撮りたいかで移動をしてくれます。さすがラムサール条約に登録されているので鳥の種類が沢山。野口さんがなんでも細かく説明をしてくれます。運が良く美しい朝焼けで日の出まで楽しみ、その後も筑波山方向へ向けて船を走らせてくださいました。鳥が飛び立つ瞬間など、その日に合ったクルージングを楽しませてくれました。帰りにはしじみも持たせてくれて得した気分。次回は夕日ツアーに連れていってもらおうと思います。本当にご親切にありがとうございました！しじみも楽しみです。

給食でいただきまして、１年に１度の楽しみでした。
野口浩美さんのしじみ汁と献立に書いてあるとみんなが大喜び。あの頃は当たり前のように食べていましたが、寄付をしてくださってたんですね。しかも、茨城町の給食全部に。本当に有難いです。久しぶりに思いだし、涸沼川水産で買って食べてみましたが、懐かしい味です。美味しいんですよねぇ。

ここのしじみは格別です。なんといってもオーナー様の思いがしっかりしじみの味にでています。涸沼川水産のしじみが我が家の定番です。

砂抜きってどうやるのかわからなかったのですが、こちらのしじみは完全に砂抜きがしてあるとのこと。砂の食感が苦手な私にとっては、本当に嬉しい。買ってその日の夜に食べれるのもそれまた嬉しい！