サイズのご紹介★

涸沼川水産ではＭサイズ、Ｌサイズ、2種類のしじみをご用意しております。

サイズはしじみの殻幅の長さです。

Ｍサイズは12mm～15mmでだいたい2年半～4年もの、Ｌサイズは15mm～です。

500円と比べましたのでご参考にしてみてください。

写真にあるように漁協の検認証が付いたふるいでふるいサイズをしっかりわけていきます。