ひぬまやまとしじみ(茨城町)令和4年6月24日放送

明日のいばらき推しの放送にて、涸沼川水産のしじみが紹介されます。

ひぬまやまとしじみ

＜涸沼川水産＞

☏029-293-7000（平日11時～17時・土日祝日11時～16時　月曜日不定休　なくなり次第終了）

茨城県東茨城郡茨城町上石崎3977

今週の放送内容

訪れたのは、日本三大しじみの一つに数えられるしじみの名産地「涸沼」。

海水と淡水が混ざる汽水湖のため良質なしじみが育ちます。ここで獲れる「ひぬまやまとしじみ」は、人力で丁寧に漁をしているのでストレスが少なく鮮度抜群。産卵前の今は、身がぷっくりとしてまさに旬です。今回は、茨城町の「涸沼川水産」で購入したしじみを、しじみ汁にしていただきます。

「いばらき推し」概要

新しい茨城の魅力をご紹介する、茨城県のテレビ広報「いばらき推し」。

いばらき大使の白石美帆さんと、同じく茨城大使のカミナリ（MC）による豪華キャストでお届けします。

放送時間帯

• 本編

テレビ朝日毎週金曜日「じゅん散歩」内10時20分頃から

• ダイジェスト版

火曜日から木曜日「ANNニュース」内（5時50分から6時）

金曜日「じゅん散歩」内（10時05分頃）

※茨城県広報ホームページより引用

茨城県テレビ広報「いば推し」公式ツイッター

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