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涸沼湖しじみ産卵状況と入荷状況について

2023年度夏季土日祝日店頭販売終了のお知らせ

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【2023年度夏季しじみ土日祝日営業終了のお知らせ】
日頃より涸沼川水産をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
今年は空梅雨のせいか例年に比べ漁場によっては少しずつですが産卵が始まりました。産卵しますと急に身の張りがなくなり出汁も出にくくなります。当店はお客様には美味しいしじみだけを食べていただきたく急なお知らせになりますが2023年度夏季のしじみはしじみの身が回復するまで土日祝日店頭販売をお休みさせていただきます。
シーズン中たくさんのお客様にお楽しみいただきました。沢山の温かいお言葉大変感謝しております。ありがとうございました。

お薬の代わりなどに通年ご購入のお客様へ
漁には平常通り出ておりますのでご予約してお買い求めください。

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